L’art du thé vert de Uji

L’art du thé vert de Uji

Vous connaissez très certainement le thé vert, sencha et surtout le matcha… mais peut être moins Uji dans la préfecture de Kyoto. Découvrez en détail cet univers à travers un carnet de voyage à Uji, dans la préfecture de Tokyo.

7 trucs à savoir sur la bouffe au Japon

7 trucs à savoir sur la bouffe au Japon

Je suis obligé de faire un article sur la bouffe au Japon tellement il y a de trucs à dire. J’étais très loin d’imaginer que l’on se régalerait autant. On a gouté à énormément de plats différents : sushi (of course), okonomyaki, tempura, miso soup, ramen, yaki-soba, gohan et nori (riz et algue), gyoza,… Bref, on s’est fait plaisir et on a testé à presque tout !

Découvertes touristiques et activités à Kanazawa

Découvertes touristiques et activités à Kanazawa

Le Japon se découvre par ses nombreuses villes différentes les unes des autres et qui offrent de jolis spectacles en matière de paysages, de culture et de visites. Kanazawa, situé dans l’Ouest du Japon est la capitale de la préfecture d’Ishikawa.

Les immanquables à voir au Japon lors d’un séjour

Les immanquables à voir au Japon lors d’un séjour

Vous souhaitez vous rendre au Japon pour les vacances, et c’est votre tout premier voyage ? Voici quelques lieux incontournables qui ne feront que pimenter votre séjour dans cet univers exceptionnel où le traditionnel et le modernisme se mélangent parfaitement.