Les onsen sont incontournables au Japon. Véritables lieux de bien-être, ils permettent de se ressourcer naturellement et sont omniprésents sur tout le territoire nippon.
Sakurai Japanese Tea Experience : dégustation de thés à Tokyo
C’est dans le bâtiment Spiral d’Omotesando, que Sakurai Japanese Tea Experience, a déménagé de son emplacement original de Nishi-Azabu. L’espace intime a été conceptualisé et produit par le fondateur de Simplicity (le même que Yakumo Saryo), Shinichiro Ogata, pour composer un magasin compact vendant des thés saisonniers innovants, une salle de torréfaction pour la hojicha maison et une maison de thé pouvant accueillir huit personnes.
Le Japon est le pays qui occupe le troisième rang mondial en termes de puissance économique. Beaucoup pensent alors qu’il s’agit d’un archipel avec un paysage très moderne et sans l’once de traditions. En fait, les villes nippones sont certes urbanisées, mais elles abritent encore quelques vestiges du passé. Les japonais continuent aussi de suivre les us et les coutumes de leurs illustres aïeuls.
C'est le quartier de la mode par excellence, où se côtoient chaque jour des centaines de milleirs de japonais et de touristes. Quartier très animé, il fait bon s'y promener si vous n’êtes pas allergique à la foule et au bruit