Whisky japonais : l'apprenti a-t-il surpassé le maître ?

Whisky japonais : l'apprenti a-t-il surpassé le maître ?

Le whisky japonais est l'un des plus grands rivaux écossais, bien que l'industrie ait moins de 100 ans, avec l'ouverture de la première distillerie, Yamazaki, en 1923.

Des chars et des hommes au Nebuta Matsuri

Des chars et des hommes au Nebuta Matsuri

Comme des sculptures géantes et animées. Des lanternes larges de plusieurs mètres qui défilent en formant une procession géante dans les rues de la capitale septentrionale d’Honshu, Aomori. Le tout entrecoupé de chariots de percussions et de groupes de danseurs (que chacun peut rejoindre en portant la bonne tenue) et suivi des yeux par des milliers de visiteurs.

Zoshigaya : havre de paix en plein coeur du grand Ikebukuro

Zoshigaya : havre de paix en plein coeur du grand Ikebukuro

Lorsque l’on pense à Tokyo il est difficile de s’enlever l’image de la ville tentaculaire aux gratte ciel omniprésents avec des néons et du bruit partout. On en vient même à la considérer bling bling et simplement tape à l’œil. Il existe pourtant de nombreux petits coins où le calme remplace ce tumulte incessant et Zoshigaya en fait partie.

Les japonais et la culture japonaise

Les japonais et la culture japonaise

Cette étude compare le Japon aux Etats-Unis et à la Chine sur de nombreux points. S’il ne fallait mentionner qu’une seule particularité de la pensée japonaise, ce serait la vision de la nature. Ce respect pour la nature qui les conduit à l’humilité puisqu’ils ne se considèrent que comme une partie de cette nature, les fait se conduire humblement.