Pourquoi la cérémonie du thé au Japon est un art total

Pourquoi la cérémonie du thé au Japon est un art total

L'art du thé (sadô/chadô en japonais) fait partie des traits culturels les plus admirés de la civilisation du Japon. L'histoire retient que la culture du thé prit son essor au Japon grâce aux efforts d'un moine bouddhiste nommé Eisai Myôan (1141-1215) qui fut aussi le fondateur de l'école zen Rinzai.

Iwaishima, l’île antinucléaire

Iwaishima, l’île antinucléaire

Ce minuscule caillou planté à l’entrée de la mer intérieure du Japon, au sud de Hiroshima, et peuplé d’à peine quatre cent soixante-dix âmes, est devenu un lieu de pèlerinage pour tous les opposants à l’atome de l’Archipel.

Muraya, l'étrange izakaya de Kyoto

Muraya, l'étrange izakaya de Kyoto

Les Izakayas sont un peu les pendants des bars à tapas en Espagne. Ce sont de petits établissements que l’on fréquente en général le soir. On y mange une myriade de petits plats, on y boit beaucoup aussi. Les gens parlent fort, rigolent et semblent passer un moment vraiment agréable.

Dans le Japon vieillissant, employeur cherche désespérément employé

Dans le Japon vieillissant, employeur cherche désespérément employé

L'Archipel souffre d'une large pénurie de main-d'œuvre (151 offres d'emploi pour 100 demandes) mais n'envisage pas pour l'heure de recourir à l'immigration massive. Les raisons de cette situation tiennent à la démographie du «pays le plus vieux du monde». Inexorablement, la part de la population en âge de travailler se réduit, au profit des seniors.