Ambassadrices de l'art et du raffinement japonais, les geisha sont des femmes et artistes talentueuses dont le métier est de divertir et d'animer avec élégance et grâce les plus prestigieux banquets et les réceptions les plus raffinées.
Dans le Japon vieillissant, employeur cherche désespérément employé
L'Archipel souffre d'une large pénurie de main-d'œuvre (151 offres d'emploi pour 100 demandes) mais n'envisage pas pour l'heure de recourir à l'immigration massive. Les raisons de cette situation tiennent à la démographie du «pays le plus vieux du monde». Inexorablement, la part de la population en âge de travailler se réduit, au profit des seniors.
Lorsque l’on se déplace à l’étranger pour quelques semaines hôtels, guest house, couchsurfing sont des options parfaitement envisageables. Si l’expérience tend à se prolonger au delà du mois voire jusqu’à l’année c’est souvent la guest house qui sera retenue car facile d’accès, peu de paperasse et possibilité de rencontrer du monde.
Depuis une trentaine d’années, la Taverne de Kayabukiya, au Japon, confie une partie du service à des singes. Habillés en serveurs, ils amènent serviettes, bouteilles et même addition aux clients. Elle s’appelle Fuku-chan, a 17 ans, et travaille à la Taverne de Kayabukiya, à Utsunomiya (Japon). Mais attention, ce n’est pas une lycéenne… C’est un singe.